पाठक हरे-टमाटर के स्वाद के लिए और व्यंजन पेश करते हैं

जब मैंने हश पप्पी में परोसे जाने वाले हरे-टमाटर के स्वाद के लिए एक नुस्खा के लिए मार्ज फेगली से अनुरोध किया, तो मुझे पाठकों से कई प्राप्त हुए (और उन सभी के लिए धन्यवाद)। मैं काफी समय से हश पप्पी के पास नहीं गया था, लेकिन मैं उम्मीद कर रहा हूं कि दो व्यंजनों में से एक का पालन करना एक निकट सन्निकटन है।

मीठे टमाटर का स्वाद

२ चौथाई हरा टमाटर, कटा हुआ



२ हरी मिर्च, कटी हुई

२ कप कटा हुआ प्याज

1 पिंट साइडर सिरका

१/४ कप नमक

क्या बूढ़ा अभी भी प्यादा सितारों पर है

३ कप चीनी

1/2 कप अचार का मसाला (एक चीज़क्लोथ बैग में)

सभी अवयवों को मिलाएं; एक उबाल लेकर आओ और फिर धीरे-धीरे 30 मिनट के लिए, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं। मसाला बैग निकालें।

4 पिंट बनाता है।

- इविंस, यूटा के बॉबी बुटका से पकाने की विधि, जिसने इसे द ऑल न्यू फैनी किसान बोस्टन कुकिंग स्कूल कुकबुक से प्राप्त किया

ग्रीन टमाटर स्वाद

7 पाउंड जमीन और सूखा हरा टमाटर

3 पाउंड ब्राउन शुगर

2 कप सिरका

1 स्टिक दालचीनी

12 साबुत लौंग (यदि आप चाहें तो एक चीज़क्लोथ बैग में)

सभी सामग्री को मिलाकर गाढ़ा होने तक पकाएं। फिर, निर्माता के निर्देशों का पालन करते हुए वाटर-बाथ कैनर का उपयोग कर सकते हैं, या फ्रीज कर सकते हैं।

— शर्ली पॉवेल से पकाने की विधि

अधिक पाठक पाता है

विलियम इसाक के लिए, जो मैरी के रोक्फोर्ट सलाद ड्रेसिंग की तलाश कर रहे हैं, लिब्बी कासोलारी ने ईमेल किया कि यह स्थानीय स्मिथ और अल्बर्टसन स्टोर में ठंडा सलाद अनुभागों में उपलब्ध है।

रे एलिस के लिए, जो नारियल कस्टर्ड पाई की तलाश में हैं, एन ब्राउन ने ईमेल किया कि यह पाई असीमित, 2465 डब्ल्यू क्रेग रोड, और ग्लेज़ियर फूड मार्केटप्लेस, 8525 डब्ल्यू वार्म स्प्रिंग्स रोड पर उपलब्ध है।

और पाठक मिन्नी मिस्ट्रेटा ने उन लोगों के लिए कहा जो क्रैबमीट पसंद करते हैं, वह ग्रीन वैली रेंच रिज़ॉर्ट में हांक के फाइन स्टीक्स और मार्टिनिस, हेंडरसन में 2300 पासेओ वर्डे पार्कवे और साउथ पॉइंट, 9777 लास वेगास ब्लव्ड में सिल्वरैडो स्टीकहाउस दोनों में परोसे जाने वाले केकड़े कॉकटेल की सिफारिश करती हैं। . दक्षिण, और प्रत्येक $ 18 है।

क्रिंगल पर अधिक: फ्रैन पीटरसन ने यह कहने के लिए ईमेल किया कि वह ट्रेडर जो के लार्सन बेकरी से क्रिंगल को देखेगा, और कैसोलारी ने ईमेल करके कहा कि ट्रेडर जो के पास ईस्टर के समय फिर से होगा।

किसान के पनीर पर अधिक: बेथ स्टेफानो ने ईमेल किया कि उसने स्मिथ के 9851 डब्ल्यू चार्ल्सटन ब्लड में कैडी क्रीक फार्म ब्रांड देखा।

उद्घाटन और समापन

ब्राउन ने 4165 एस ग्रैंड कैन्यन ड्राइव पर अंगारा इंडियन स्पाइस ग्रिल के उद्घाटन की सूचना दी।

केविन गेट्स एक साल में कितना कमाते हैं

ओ फेस डोनट्स, जॉन ई. कार्सन बिल्डिंग में 124 एस. सिक्स्थ सेंट पर, महीने के अंत तक बंद हो जाएगा।

अधिक पाठक अनुरोध

फ्रैंक और आर्ट कोएनिग, कोलोराडो के रास्ते शिकागो से हेंडरसन को हाल ही में प्रत्यारोपण, क्राकस डिब्बाबंद हैम्स के लिए एक स्थानीय स्रोत की तलाश कर रहे हैं।

विलियम एशबेक एक ऐसे रेस्तरां की तलाश कर रहे हैं जो कोरियाई शैली के केले, कॉर्नस्टार्च में लेपित, डीप-फ्राइड और कारमेल के साथ बूंदा बांदी, या उनके लिए एक नुस्खा परोसता है।

और माइक ओ'ब्रायन एक स्थानीय रेस्तरां के लिए पाठकों की सिफारिशें मांग रहे हैं जो मैश किए हुए आलू के साथ दक्षिणी तला हुआ चिकन और बिस्कुट के साथ सफेद चिकन ग्रेवी परोसता है।

पाठक?